Летом хочется чего-то холодного, сладкого и освежающего. Фруктовый парфе – это идеальный десерт для жарких дней! Он прост в приготовлении, а его яркий вкус не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
- 300 г мороженого (любого вкуса)
- 200 г свежих фруктов (ягод, персиков, клубники, малины – по вкусу)
- 100 мл сгущенного молока
- Ванильный сахар (по вкусу)
- Крошки печенья для украшения
Калорийность: | ~350 ккал на порцию |
Порций: | 4 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Фрукты промыть, очистить и нарезать кусочками.
- В глубокой чашке смешать мороженое с фруктами.
- Добавить кгущенное молоко и ванильный сахар по вкусу. Перемешать до однородной массы.
- Налить парфе в креманки или бокалы.
- Посыпать крошками печенья.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в парфе немного ликера или сиропа. Если фрукты слишком кислые, перед добавлением в мороженое, их можно слегка подсластить сахарной пудрой.