Фриз из трех ягод — это вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет для сладкого перекуса или десерта. Необычный микс клубники, малины и черной смородины создаст незабываемый аромат и вкус. Такой фриз легко приготовить в домашних условиях, а его яркий цвет украсит ваш стол.
Ингредиенты
- Клубника — 200 г
- Малина — 150 г
- Черная смородина — 100 г
- Сахар — 3 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
| Калорийность | ≈ 80 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Ягоды тщательно перебрать, удалить плохие и недозревшие.
- Клубнику и малину разрезать на половинки или четвертинки в зависимости от размера ягод. Черную смородину оставить целой.
- Смешать ягоды в большой миске.
- Добавить сахар и лимонный сок, хорошо перемешать.
- Переложить ягоды в контейнер или стеклянную банку.
- Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы ягоды пустили сок.
Фриз из трех ягод можно подавать с бисквитными крошками или вафлями. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта. Также фриз хорошо сочетается с мороженым или йогуртом.
