Фейхоа – экзотический фрукт с нежным, сладковато-кислым вкусом и кремовой текстурой. Этот рецепт предлагает легкий и вкусный способ насладиться этим необычным плодом: фейхоа с медом, лимоном и грецкими орехами — без варки! Простая комбинация ингредиентов подчеркнет естественный вкус фрукта, а орехи добавят хрустящей текстуры.
Ингредиенты
- 3 спелых фейхоа
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 лимона (сок и цедра)
- 30 грамм грецких орехов
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Подготовьте фейхоа: Разрежьте фейхоа пополам, удалите косточки.
- Соедините ингредиенты: В миске смешайте мякоть фейхоа, мед, сок и цедру лимона.
- Подавайте: Выложите фруктовую смесь в креманки или бокалы. Посыпьте грецкими орехами.
Фейхоа нужно выбирать спелым – кожура должна быть мягкой, а мякоть – сочной. Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или имбиря. Грецкие орехи можно заменить другими орехами по вкусу.
Хм, ну что я могу сказать… С одной стороны, звучит невероятно просто и быстро – идеально для занятого человека вроде меня! Фейхоа люблю, грецкие орехи тоже. Но вот лимон… И отсутствие варки немного смущает. Боюсь, получится не очень насыщенный вкус? Попробую, конечно, но без особых надежд. Может, все-таки чуть-чуть прогреть?