Этот экзотический десерт идеально подойдет для жаркого летнего дня, порадует своим ярким вкусом и сочными фруктами. Простой в приготовлении, он удивит вас своей нежной текстурой и освежающим ароматом манго и банана.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 1 спелый манго
- 50 мл кокосового молока
- 2 ст. л. мёда
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить и размять вилкой до получения пюре.
- Манго очистить от кожицы и косточки, нарезать небольшими кубиками.
- Все ингредиенты (банан, манго, кокосовое молоко, мёд, ванильный экстракт, корица) смешать в миске до однородной массы.
- Полученную смесь разложить по двум десертным стаканам или креманкам.
- Поставить в холодильник на 30 минут для загустения.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежего лимона. Также, вместо кокосового молока, можно использовать обычное молоко или йогурт. Десерт можно украсить измельченными орехами, ягодами или кусочками шоколада.
