Чесночные крутоны – это хрустящие и ароматные закуски, которые станут отличным дополнением к любому праздничному столу или просто ужину в компании друзей. Сочетание свежего хлеба, чеснока, зелени и пряностей создает неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для Чесночных крутонов
- Хлеб (багет или белый) — 200 г
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Укроп — 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Чесночных крутонов
- Очистить чеснок и измельчить его ножом.
- Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.
- В миске смешать оливковое масло, измельченный чеснок, укроп, соль и перец.
- Ломтики хлеба смазать приготовленной смесью со всех сторон.
- Выложить хлебные ломтики на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, пока не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к чесночной марине немного паприки или итальянских трав. Крутоны лучше всего подавать сразу же после приготовления, когда они еще хрустящие. Хранить их в герметичном контейнере в сухом месте.