Этот быстрый сливовый десерт — идеальный выбор для тех, кто любит насыщенный вкус и аромат гвоздики. Легко приготовить за 30 минут, он станет прекрасным дополнением к вашему ужину или чаепитию.
Ингредиенты
- 500 гр свежих слив
- 100 гр сахара
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1/2 ч. ложки молотой гвоздики
- 1 щепотка соли
- Ванильный сахар по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Сливы вымыть, удалить косточки и порезать на половинки.
- В кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар, гвоздику и соль. Готовить на среднем огне 2-3 минуты до полного растворения сахара.
- Добавить сливы в кастрюлю и тушить под крышкой 10-15 минут, периодически помешивая.
- В конце приготовления добавить ванильный сахар по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного корицы или кардамона. Десерт подавайте теплым с шариком мороженого или взбитыми сливками.
