Хотите насладиться вкусной и шоколадной выпечкой, но не имеете времени на долгое приготовление? Тогда этот рецепт быстрого шоколадного торта из печенья без выпечки – для вас! Он невероятно прост в исполнении, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
- 200 г печенья (желательно шоколадное)
- 100 г сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- 50 г темного шоколада
- по желанию: ягоды для украшения
| Калорийность | ~ 450 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут + 3 часа для застывания |
Приготовление
- Печенье: Измельчить печенье в крошку. Это можно сделать в блендере или помельче руками.
- Шоколад: На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло до однородной консистенции.
- Соединение: Смешать крошку печенья с растопленным шоколадом и сливочным маслом. Затем добавить сгущенное молоко и перемешать до образования гладкой массы.
- Формование: Переложить массу в форму, выстеленную пищевой пленкой. Разровнять поверхность ложкой.
- Застывание: Поставить торт в холодильник на 3 часа для застывания.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький шоколад, а вместо ягоды – взбитые сливки или фруктовое ассорти.
