В поисках летнего refreshment? Не зря, ведь ничего не сравнится с холодным и вкусным мороженым! Но что делать, если нет времени на заморачивание сложными рецептами? На помощь приходит это супер-быстрое ванильное мороженое – готовится за считанные минуты и радует своим классическим вкусом.
Ингредиенты для быстрого ванильного мороженого
- 2 стакана сливок
- 1 банка (395 г) консервированного сгущенного молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут (плюс время замораживания) |
Приготовление быстрого ванильного мороженого
- В большой миске взбить сливки до мягких пиков.
- Добавить сгущенное молоко и ванильный экстракт. Аккуратно перемешать до однородности.
- Перелить смесь в контейнер для заморозки, плотно закрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 4-6 часов или пока не застынет.
Совет: Для более кремовой текстуры перед подачей можно дать мороженому постоять при комнатной температуре несколько минут.
