Лето на пороге, а это значит, что пора наслаждаться освежающими летними десертами! Одним из самых простых и вкусных вариантов является домашнее мороженое. Сегодня мы поделимся с вами рецептом быстрого и ароматного мороженого из манго, которое можно приготовить всего за несколько минут.
Ингредиенты: Быстрое мороженое из манго
- 2 спелых манго
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана сахара (по вкусу)
- 1 чайная ложка лимонного сока
| Калорийность | 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут + 4 часа заморозки |
Приготовление: Быстрое мороженое из манго
- Манго очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Все ингредиенты (манго, молоко, сахар, лимонный сок) поместить в блендер и взбить до однородной консистенции.
- Полученную смесь перелить в контейнер для заморозки.
- Убрать в морозильную камеру на 4 часа, или пока не замерзнет.
Для более густого мороженого можно добавить 1/2 стакана сливок к остальным ингредиентам. Лимонный сок предотвращает потемнение манго и придает немного кислинки в вкус. Подавать мороженое из манго можно с орехами, шоколадом или свежими ягодами.
