Брускетты из моцареллы Unagrande и помидоров

Брускетты с черри и моцареллой и базиликом

Брускетты — это классический итальянский закуска, которая идеально подходит для аперитива, легкого ужина или как дополнение к основному блюду. Простой рецепт и свежие вкусы сделают их любимым угощением на любой вечеринке.

Ингредиенты

  • Хлеб — 200 г
  • Моцарелла Unagrande — 150 г
  • Помидоры черри — 200 г
  • Оливковое масло — 3 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Базилик свежий — для украшения
Калорийность ≈ 250 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и подсушите в духовке или на гриле до золотистого цвета.
  2. Помидоры черри разрежьте пополам.
  3. Моцареллу Unagrande нарезать тонкими слайсами.
  4. На каждый ломтик хлеба равномерно распределите моцарелла, затем добавьте помидорчики и сбрызните оливковым маслом.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Украсьте свежим базиликом и подавайте сразу.

Советы: Для более насыщенного вкуса, можно добавить к помидорам немного свежего укропа или петрушки. Моцарелла Unagrande — это мягкая и нежная моцарелла с высокой степенью сочности, идеально подходящая для брускетт.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий