Ароматный миндаль с кумином — это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям орехов. хрустящие миндальные орешки с пряным ароматом кумина — идеальный перекус или добавка к десертам.
Ингредиенты
- 200 г миндаля
- 1 ч.л. кумин
- 1 ст.л. растительного масла
- щепотка соли
Калорийность: | 600 ккал на 100 г |
Порций: | 2-3 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте миндаль, кумин, растительное масло и соль.
- Выложите миндаль на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
- Выпекайте 10-12 минут, периодически помешивая, пока миндаль не станет золотисто-коричневым.
- Дайте миндалю остыть на противне перед подачей.
При выборе миндаля предпочтение стоит отдавать свежему и без повреждений. Кумин можно заменить другими специями, например, паприкой или чили. Для более интенсивного вкуса добавьте 1/2 ч.л. меда к орехам перед выпечкой.