Апельсиновый крем

Лимонно-апельсиновый курд

Апельсиновый крем – это нежный, освежающий десерт, который станет украшением любого стола. Его яркий цитрусовый вкус и воздушная текстура покорят сердца всех любителей сладкого.

Ингредиенты для Апельсинового Крем

  • 200 г сливочного масла
  • 1 банка (400 г) сгущённого молока
  • 3 апельсина (сок и цедра)
  • 150 г сахарной пудры
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
Калорийность ≈ 350 ккал на 100 г
Порций 6-8
Время приготовления 30 минут

Приготовление Апельсинового Крем

  1. В миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
  2. Добавьте сгущённое молоко и ванильный экстракт, продолжая взбивать до однородности.
  3. Выжмите сок из апельсинов и добавьте его к крему.
  4. Тщательно смешайте, добавив цедру апельсина.
  5. Переложите крем в холодильник на 2 часа для застывания.

Для более насыщенного вкуса используйте цедру нескольких апельсинов. Крем прекрасно сочетается с бисквитами, вафлями и фруктами.
Перед подачей украсьте его свежими ягодами или взбитыми сливками.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий