Игристый персиковый коктейль – это освежающий и вкусный напиток, который станет украшением любого летнего праздника или просто приятным дополнением к уютному вечеру. Его нежный фруктовый вкус и пузырьки игривого вина создают идеальное сочетание для тех, кто любит сладкие и прохладные коктейли.
Ингредиенты
- 200 г свежих или замороженных персиков
- 50 мл ликера Amaretto (или другого амаретто-содержащего ликера)
- 100 мл шампанского или игристого вина
- 30 мл лимонного сока
- Лед
- Слайсы персиков для украшения
Калорийность | около 150 калорий на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Персики промыть, очистить от косточек и измельчить блендером до получения пюре.
- В шейкер положить лед, добавить персиковое пюре, ликер Amaretto, лимонный сок. Тщательно взболтать.
- Просеять коктейль в бокалы с кубиками льда.
- Добавить шампанское и аккуратно перемешать.
- Украсить слайсами персиков.
Для более насыщенного вкуса используйте спелые, ароматные персики. Если вы не любите сильно сладкие коктейли, уменьшите количество ликера Amaretto или добавьте немного сока лайма.