Эспрессо мартини – это смелая и бодрящая коктейль, сочетающая в себе насыщенный вкус эспрессо с пряностями вермута и легкой сладостью. Он идеально подходит для тех, кто предпочитает крепкие напитки с ярким ароматом.
Ингредиенты
- 50 мл качественного эспрессо
- 30 мл сухого вермута (например, Martini Extra Dry)
- 1 кофейная ложка сахара-рафинада или сиропа агавы
- 2-3 кубика льда
- Лимонная цедра для украшения
| Калорийность | 약 100 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В шейкере смешайте эспрессо, вермут и сахар (или сироп).
- Добавьте кубики льда.
- Закройте шейкер крышкой и энергично взболтайте в течение 15-20 секунд.
- Профильтруйте коктейль через ситечко в охлажденный бокал для мартини.
- Украсьте лимонной цедрой.
Для более интенсивного вкуса используйте свежеобжаренные зерна кофе. Чтобы сделать коктейль еще более насыщенным, попробуйте добавить в него 1-2 капли ангостуры.
